1、软化法是指将水中硬度去除或降低一定程度的水。水在软化过程中，只是软化水质，而不能改善水质。
  2、矿化法是指在净化的基础上再向水中增添对人体有益的矿物元素。市售净水设备一般通过在净水中添加麦饭石来达到矿化的目的。
  3、逆渗透法将原水一方施加比自然渗透压力更大的压力，使水分子由浓度高的一方逆渗透到浓度低的一方。由于逆渗透膜的孔径远远小于病例毒和细菌的几百倍乃以上，故各种病毒，细菌，重金属，固体可溶物，污染有机物，钙镁离子等根本无法通过逆渗透膜，从而达到水质软化净化的目的。
  4、蒸馏法是指将水煮沸，然后收集蒸汽，使之冷却和凝结成液体。蒸馏水是极安全的饮用水，但有一些问题要进一步探讨。由于蒸馏水不含矿物质，这成为反对者提出人的寿命容易老化的理由。另外利用蒸馏法成本较高，耗费能源，不能去除水中挥发性物质。
  5、煮沸法是指自来水煮沸后饮用，这是一种古老的方法，在国内普遍地应用。水煮沸可杀死细菌，但大桶净水设备对一些化学物质和重金属不能去除，即使其含量极低，所以饮用仍是不安全的。